サンザシのシロップつけになります。

サンザシは、バラ科サンザシの植物になります。

中国では、山楂子餅のほか、

シャンジャーズガオという平たい

羊羹状のお菓子もあります。

中国では、このお菓子を酢豚の酸味

付けに使うこともあります。